Saiba o que, como, porquê e quando comer.
Uma jornada de nutrição e autoconhecimento.
Aliando a medicina ancestral indiana à ciência moderna: aprenda a nutrir o seu corpo, mente e consciência
com uma culinária saborosa, criativa e saudável.
Curso online de nutrição ayurvédica e
estilo de vida para a longevidade e vitalidade.
Início em 23 de setembro de 2023
Tenha autoconhecimento para saber guiar a transformação com autonomia e usufruir a máxima potência do corpo e da mente em todas as estações do ano
Você será conduzida(o) pela nutri ao autocuidado ao conhecer os biotipos (doshas), a relação com as características das 4 estações no Brasil, para assim fazer melhores escolhas alimentares e de estilo de vida alinhadas aos ritmos da natureza.
Alinhado com a ciência contemporânea, esse curso é baseado na sabedoria ancestral do Ayurveda - a ciência de saúde holística indiana que é reconhecida pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como um eficaz sistema de saúde milenar e regulamentado pelo Sistema Único de Saúde (SUS) como uma prática integrativa e complementar de Saúde (PICs).
A novidade é que em 2021 o Ayurveda foi regulamentado pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) como uma especialização da área da nutrição (Resolução nº 679, de 19 de janeiro de 2021).
Você vai aprender a se conectar com o que sustenta a vida: a comida.
1
Auto-
conhecimento
2
Alimentação Saudável
3
Planejar
Cardápios
Práticas meditativas de autoconhecimento, raiz das mudanças de comportamento favoráveis para um estilo de vida vibrante, intuitivo e ético.
Aprenda a praticar uma alimentação saudável, prazerosa e consciente para nunca mais precisar fazer “dieta”.
Entenda como planejar cardápios, saber o que comprar e o que não comprar.
4
Enriquecimento Pessoal e
Profissional
5
Prevenir Desequilíbrios Sazonais
Obtenha recursos para o autocuidado que também serão úteis para enriquecer a prática clínica de nutricionistas ou médicos.
Conheça as práticas terapêuticas para prevenir: alergias respiratórias, edemas, inflamações, exaustão e hiperacidez, constipação, insônia, dores articulares e ansiedade.
Esse curso é integrativo e combina conhecimento ancestral e holístico com evidências científicas.
*Esse programa é voltado para prática pessoal com foco na manutenção da saúde e na prevenção de desequilíbrios, mas não se propõe a tratar doenças. As sugestões apresentadas aqui não substituem tratamentos e medicamentos prescritos por médicos.
Aprenda a fazer receitas deliciosas como essas!
Início em
SETEMBRO/23
Tenha acesso ao
curso por 1 ano
GANHE
2 e-books
Consulte sempre
que quiser!
Aulas BÔNUS
Introdução ao Ayurveda com Dr. Danilo Maciel Carneiro
+
Rotulagem Nutricional
Vegetarianismo
Glúten
Para ouvir no smartphone, tablet ou computador
Como funciona o curso Ayurveda em 4 estações?
Você será conduzido passo-a-passo a essa racionalidade ancestral desde os conceitos básicos como as origens do Ayurveda, os 5 elementos, doshas, ama, agni…
Esses conteúdos servirão de base para qualquer outro curso que você faça em Ayurveda ou Yoga, tanto para a sua prática pessoal, quanto para a prática clínica, se você já tiver formação em nutrição ou outra área da saúde.
4 ENCONTROS ANUAIS
no início de cada estação do ano
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23/set Primavera
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16/dez Verão
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16/mar Outono
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21/jun Inverno
Encontros online ao vivo com a nutri
AULAS GRAVADAS
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Ayurveda
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Doshas
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Agni
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Ama
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Mindfulness
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Dieta para satvva, rajas e tamas
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Crononutrição
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Características primavera
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Características verão
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Características outono/inverno
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Dietética Ayurvédica
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Grupos de alimentos
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Cardápios
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Monodietas
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Dinacharya
AULAS BÔNUS
-
Introdução ao Ayurveda com o Dr. Danilo Maciel Carneiro
-
Rotulagem Nutricional
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Especiarias
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Vegetarianismo
-
Glúten
MATERIAIS COMPLEMENTARES
A Nutri fez a curadoria de vídeos complementares com instrutores e parceiros de alta qualidade.
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Artigos científicos
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Mais de 200 páginas de apostilas em PDF
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Mais de 120 referências bibliográficas
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2 ebooks
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Meditações em áudio
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Podcasts
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Vídeos com terapias caseiras, aulas de yoga, prãnayãmas e muito mais
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Guias alimentares
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Cardápio para Vata, Pitta e Kapha
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2 monodietas (jejuns terapêuticos)
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Lista de antídotos
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Lista de incompatibilidade entre os alimentos
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Lista de alimentos para os doshas
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Certificado de conclusão de curso livre com 27 horas
AULAS PRÁTICAS DE CULINÁRIA
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96 receitas da nutri em pdf, foto e vídeo com o passo a passo do preparo e uso das especiarias.
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Mais de 100 vídeos de receitas adicionais
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Vídeos de receitas adicionais de outros chefs para o dia a dia
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Vídeos de receitas indianas autênticas
Assista no smartphone, tablet, computador ou TV, no seu ritmo por um ano
Garantia:
Compre agora e tenha 7 dias
para decidir se o produto é para você!
O produto conta com uma garantia 100% de satisfação.
Ou seja, você tem 7 dias para acessar o conteúdo do curso, e se ainda pensar que a jornada não é para você, basta pedir reembolso e devolverei integralmente seu dinheiro. Sem perguntas e questionamentos. Nesse caso, os riscos serão todos meus.
Saboreie algumas pitadas do curso:
Para quem é o Ayurveda em 4 Estações?
Para pessoas que buscam saúde integral. Que, ao passar em consulta, ficam com um
gostinho de quero mais. Que desejam fazer as pazes com a dieta.
Nutricionistas e estudantes de Nutrição que aspiram ampliar a sua atuação
por meio de uma ciência milenar (sintonizada com a ciência contemporânea)
como oportunidade de especialização regulamentada pelo CFN.
Médicos, Psicólogos, Terapeutas e Cuidadores que gostariam de experimentar
uma ciência contemplativa reconhecida pela OMS como um eficaz sistema de saúde
com enfoque em prevenção de doenças, manutenção e recuperação de saúde.
Estudantes de Ayurveda, Terapuetas ayurvédicos que desejam se aprofundar
na nutrição ayurvédica em sintonia com a ciência contemporânea.
Professores e praticantes de Yoga e meditação que visam aprofundar
na nutrição ayurvédica em sintonia com o Yoga.
Culinaristas e chefs que terão uma imersão na culinária terapêutica
e prazerosa para enriquecer os cardápios.
Vegetarianos que desejem ampliar o repertório gastronômico estritamente vegetal.
Este é um curso 2 em 1 e oferece conhecimento em linguagem acessível
para leigos, com indicações de caminhos de aprofundamentos para os profissionais.
Com a teoria somada à prática, é indicado para pessoas interessadas em cuidar da saúde e que desejam ampliar seus conhecimentos para fazer melhores escolhas que levem a melhores desfechos de saúde, o que eu chamo de longevidade saudável e feliz. Pessoas que entendem que a mente e as emoções interferem nas escolhas alimentares.
E também para diversos profissionais de saúde que, além do autoconhecimento, queiram somar um diferencial à sua prática clínica.
O curso é, tanto uma porta de entrada para se experimentar essa ciência antes de se comprometer com uma pós-graduação, quanto um aprofundamento específico em nutrição para quem já fez outros cursos de formação em terapeuta Ayurvédico.
Quem participou, recomenda!
Veja a pesquisa de opinião com os alunos
Flávia Rooney
O curso é maravilhoso. Você explora mais que seus 5 sentidos, vendo os vídeos, ouvindo as meditações e o som da comida cozinhando, sentindo o perfume e saboreando as receitas divinas.Você desenvolve seu paladar e aprende que nutrição Ayurveda é muito mais que só alimentação.Além de sentir tudo tocar sua alma e coração.
Aline Tiezzi - Nutricionista
A forma leve e clara que o conteúdo é apresentado, motiva a por em prática os conteúdos e receitas apresentadas. Encantada!!
Dra. Katia Maciel – Medicina preventiva
Marise ensina de maneira direta, tem muito conhecimento e está sempre disponível quando as dúvidas surgem. Super recomendo!
Aline Rodrigues - Graduanda em nutrição
O curso descomplica o Ayurveda, traz o conhecimento milenar para o dia a dia.
Dra. Mariana Bressan - Nefrologista
Este é um curso incrível de conhecimentos milenares riquíssimos que agregam muito ao nosso dia a dia e bem estar. Promove a nossa saúde e daqueles que nos cercam. Gratidão! 🙏🏻❤️
Margareth Cardoso - Psicóloga
O curso é como uma viagem rumo a um jeito de viver com mais saúde, através da alimentação e do apoio do grupo. É sobre viver bem e com sabor !
Michelly Teixeira
Refletir sobre nossos hábitos diários pode gastar um tempo e requer dedicação, mas é um investimento na saúde e no bem estar. Me sinto feliz com as escolhas daquilo que vai no meu prato, e mais consciente das minhas escolhas e da minha responsabilidade sobre a minha saúde em geral. Recomendo!
Daniela Pizzo - Veterinária
Curso q une a parte teórica e pratica com muita didática, de uma forma simples e objetiva.
A nutri Marise Berg
Sou uma nutricionista vegetariana que trabalha para mudar o mundo por meio da educação nutricional.
Entendo que os alimentos são a matéria-prima para construir, sustentar e renovar todas as células que compõem o nosso corpo – esse espetacular veículo de expressão dos nossos sonhos e talentos. Além disso, cada escolha alimentar individual carrega uma pegada ecológica a ser considerada e impacta diretamente na saúde global e na vida dos nossos bilhões de companheiros de jornada – sejam eles do reino animal ou vegetal.
O título de nutricionista me confere o papel de decifrar a relação dos nutrientes com a saúde (estado de bem-estar físico, mental e social e não somente ausência de doenças) e, em seguida, traduzir toda a teoria em deliciosas preparações. Sou, portanto e com o maior orgulho, cozinheira e educadora, decodificando e compartilhando conhecimentos, com o objetivo de inspirar as pessoas a se alimentarem de forma prazerosa, saudável e pacífica, com um olhar atento à preservação dos recursos naturais do planeta.
É um grande privilégio ser nutricionista e uma honra contar com a confiança dos que aceitam o convite para esse banquete. Que vocês possam se beneficiar da minha visão do mundo. Que os mestres nos abençoem nessa jornada.
Saúde é um estado dinâmico de bem estar, harmonia e plenitude interna em sintonia com os ritmos da natureza.
Marise Berg, Autora do Livro 'O Céu da Boca',
vencedor do Gourmand World
cookbook Awards 2018 - livro vegano
